Posted in Enkelt & Gott, Fågel, Kyckling, Snabbt, Soppor on Jul 27th, 2009
Jag har börjat göra många olika sorters soppor här hemma. Dels för att det är fantastiskt gott men även för att det är nyttigt och mättar bra. Serverat med ett gott (gärna nybakat) bröd, smör och ost så är lyckan gjord!
Denna kycklingsoppa med curry är nog Mattias favoritsoppa genom tiderna! Den smakar lite som kinesisk [...]
Posted in Enkelt & Gott, Fisk, Snabbt on Apr 26th, 2009
Jätte jättegoda enkla laxburgare på hembakt hamburgerbröd. Förvånansvärt gott med dragon i laxburgaren. Detta passar jättebra att göra när man inte har så mycket tid att lägga ner på matlagingen men ändå vill äta nyttigt – för det går verkligen jättefort att fixa burgarna beroende på hur mycket tid hemmagjort man ska ha till.
Enkla Laxburgare [...]
Posted in Biffar & Burgare, Bönor & Linser, Enkelt & Gott, Såser och röror, Vegetariskt on Mar 18th, 2009
Idag åt vi nog en av de godaste vegetariska rätterna någonsin. Den platsar in på top 10 iallafall.. Det var underbara linsbiffar med både röda och gröna linser, olika goda kryddor och solroskärnor som gav dom en oslagbar chrunchyhet. Yum, yum! Såsen blev otroligt bra också. Testa säger jag bara! Även folk som inte gillar vegetariskt [...]
Posted in Enkelt & Gott, Fisk, Snabbt on Jan 2nd, 2009
Detta är så fantastiskt gudomligt gott! En av mina favoriträtter just nu. En förpackning Garant Sill (kravmärkt) kostar ca 16-17 kr. Det räcker till 2 personer och är jättegott och går snabbt att slänga ihop. Receptet på sillen här är från baksidan av paketet.
Stekt sill med brynt smör, örtagårdssås och potatis
300 g Sillfileer
Ströbröd + Vetemjöl
Persilja
SMÖR
Gör så här:
Tina [...]
Posted in Enkelt & Gott, Fågel, Kyckling, Pasta, Snabbt, pastasåser on Dec 2nd, 2008
Trots att denna rätt är så enkel och blir klar på några minuter så är den så sjukt god! Detta åt vi till lunch både idag och i förrgår. M har blivit helt beroende av denna rätt. Aurora gillar den också, bara hon får äta från någon annans tallrik, haha.
Italiensk kyckling med pasta
Ingredienser:
4 [...]